外籍實習生可以做哪些工作？旅宿業、餐飲業及一般企業申請方式一樣嗎？
2025-08-12
服務業缺工問題未解，尤其是旅宿業及餐飲業，在深深期盼服務業可以申請外籍移工政策開放之際，外籍實習生制度成為解決缺工問題的重要方案之一。政府開放外籍實習生，有『企業及法人申請外國籍學生來中華民國實習要點』，2024年更訂定發布『觀光旅館業及旅館業申請外國籍學生來中華民國實習要點 』， 並自2025年1月1日生效，2025年7月11日再放寬申請科系限制。
外籍實習生來台，可以做哪些工作呢？
依目前外籍實習生較適合行業別及職缺如下：
一、飯店旅宿業 :
- 旅宿業客房部：清掃房間、床鋪整理、補充備品。
- 旅宿業餐飲部：餐點製作及送餐、清潔餐桌、基本餐飲服務等。
- 旅宿業櫃檯部：接待客人、辦理入住與退房等(中文需相當流利，若是國際型飯店英文是必備能力)。
ps: 基本上民宿或是汽車旅館也能申請外籍實習生，但其申請來台時間及外籍實習生申請要點需依行業別不同及國外學生就讀學制來判斷。
二、餐飲服務業 :
- 餐廳廚房：餐點備料及製作、清洗餐具、環境清潔等。
- 餐廳外場：端菜送餐、清潔餐桌、協助客人點餐等。
ps: 基本上一般企業或是餐廳也能申請外籍實習生， 但其申請來台時間及外籍實習生申請要點需依行業別不同及國外學生就讀學制來判斷。
三、一般企業及法人：依提出之實習計畫內容。
《 觀光旅館業及旅館業》與《 企業及法人》在申請外國籍學生來台實習要點有哪些不同？
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